خانواده,هنر در خانواده,آشپزی

سالاد لازانيا لازانياها را با يک قاشق سوپخوري نمک و روغن مايع 5دقيقه در قابلمه ي آبجوش، بجوشانيدوبعد آبکش کنيد.هويج،فلفل دلمه اي ها،زيتون وخيار شور... چهارشنبه 29 دی 1389
ســــالاد لــــوبيا ســـــبز لوبيا سبز پاک کرده را15دقيقه بخارپز کنيد.دقت داشته باشيد که نبايد لوبيا با آب پخته شود.سپس بگذاريد خنک شود .در ظرفي روغن زيتون،سرکه،جعفري،نمک... سه شنبه 28 دی 1389
کوفته با زيتون گوشت چرخ کرده را در ظرفي بريزيد.پياز را روي گوشت رنده کنيد.فلفل دلمه اي رنده شده را نيز اضافه کنيد.آرد نخودچي وسبزي معطر را هم بيفزاييد... سه شنبه 28 دی 1389
ناريل کي ميتايي ابتدا شير را جوشانده تمام مواد ذکر شده به جز خلال پسته به شير اضافه کرده مرتب هم بزنيد وپس از خشک شدن شير داخل ظرف کشيده با قاشق و... دوشنبه 27 دی 1389
سينه مرغ با سس اسفناج وگردو سينه مرغ را با ادويه نمک وفلفل مزه دار کرده وبا پياز ورقه شده روي حرارت بسيار کم قرار دهيد تا آب مرغ و پياز خارج شده ،بپزد. پياز را... یک شنبه 26 دی 1389
نان برنجي روغن و پودر شکر و زرده تخم مرغ را با همزن برقي بزنيد تا کاملاً نرم و لطيف شود .سپس سفيده تخم مرغ را جداگانه خوب بزنيد تا سفت شود.آن... شنبه 25 دی 1389
ماهي عيد کيک اسفنجي را به شکل ماهي برش دهيد.سپس برشهاي افقي را انجام دهيد. با استفاده از خامه فرم گرفته کيک هاي اسفنجي را روي يکديگر قرار دهيد... شنبه 25 دی 1389
ســــالاد مراکشي تربچه و پرتقال(سالاد سلامت) پرتقالها را شسته و کاملاً پوست کنده وآنها را به صورت حلقه حلقه برش مي دهيم.تربچه ها را شسته و همانند پرتقالها به صورت حلقه حلقه در... پنج شنبه 23 دی 1389
ســـالاد ژامبون دلقکي با استفاده از يک کاسه گرد وکوچک يا يک قالب بيسکويت بزرگ وگرد،دو دايره بزرگ از داخل ژامبون ها برش بزنيد.هر يک از ژامبون هاي دايره اي... چهارشنبه 22 دی 1389
سـاندويچ کباب يــونانــي فيله يا راسته ي گوساله را از چند ساعت قبل در کمي پياز و قدري روغن بخوابانيد.سپس گوشت را به تکه هاي کوچک برش بزنيد وبا روغن سرخ کنيد.بعد... چهارشنبه 22 دی 1389
سالاد زمستاني الوان هويج رابا يک قاشق شکر وآب به ميزان لازم بپزيد . سيب زميني را باکمي زردچوبه ،نمک وآب جوش به ميزان لازم بپزيد. کليه مواد را باهم مخلوط... چهارشنبه 22 دی 1389
سوپ عدس قرمز با زيره پياز را در روغن ونيمي ازکره تفت دهيد.دال عدس وبرنج را خوب بشوييد وهمراه3تا4ليوان آب به پياز اضافه کنيد.در اواسطپخت آب گوشت،نمک و زيره... سه شنبه 21 دی 1389
سوپ عدس روغن را داخل قابلمه ريخته و پياز خرد شده را داخل آن مي‌ريزيم تا كمي نرم شود. سپس سيب‌زميني‌هاي خردشده را به آن اضافه كرده و نمك و فلفل... دوشنبه 20 دی 1389
ترشي بندري فلفل‌هاي سبز قلمي را با كمي سركه و نمك بجوشانيد تا نرم شود. تمرهندي را درون ظرفي ريخته و مقداري سركه روي آن بريزيد و خوب هم بزنيد،... شنبه 18 دی 1389
آش ماش پيازها را پوست‌كنده و خلالي مي‌كنيم. سپس آنها را با كمي روغن سرخ كرده و وقتي پيازها طلايي شد، ماش و برنج شسته‌شده را با مقداري آب به... شنبه 18 دی 1389
پلوي تايلندي برنج را خيس كرده و مطابق دستور پلو را ساده آبكش مي‌كنيم. سير رنده شده را با پياز سرخ كرده كمي تفت مي‌دهيم و پس از ريختن مقداري روغن... چهارشنبه 15 دی 1389
چكدرمه؛ غذايي تركمني ابتدا گوشت را در روغن سرخ كرده و سپس پياز را به آن اضافه مي‌كنيم تا خوب سرخ شود. پس از آن رب گوجه‌فرنگي را اضافه كرده و سرخ مي‌كنيم.... سه شنبه 14 دی 1389
سوپ زمستاني كدو حلوايي، هويج، كرفس و پيازچه‌هاي خرد شده را درون روغن زيتون ريخته و آنقدر تفت دهيد تا نرم شوند. حالا سير خرد شده را به آن اضافه... سه شنبه 14 دی 1389
سوپ اسپانيايي قلم گوساله را در ظرف مورد نظر گذاشته و پس از ريختن مقداري آب، آن را روي حرارت مي‌گذاريم تا قلم بپزد. وقتي آب ظرف به جوش آمد، 2 عدد... سه شنبه 14 دی 1389
سالاد زمستاني سيب‌زميني پخته: يك عدد متوسط، خيار شور خرد شده: يك پيمانه، لوبيا چيتي پخته: يك پيمانه، هويج پخته و خرد شده: 3 عدد، لبوي پخته و ريزشده:... سه شنبه 14 دی 1389

مقالات مقالات مقالات مقالات مقالات مقالات مقالات آموزشگاه رایانه اخبار ایران و جهاناخبار ایران و جهاناخبار ایران و جهانبانک سوال و جوابجوان امروزدانلود نرم افزار