|
در ميان غذاهاي سنتي، خورشها جايگاه ويژهاي دارند. اغلب آنها در وعده ناهار و همراه با برنج در ميان سفره حاضر ميشوند و از آنجا كه حداقل...
پنج شنبه 26 اسفند 1389
|
 |
|
شکر قهوه اي و کره را با همزن برقي آن قدر بزنيد تا پف کرده و کرمي شود. تخم مرغ ها و وانيل را اضافه وباز بزنيد تا مايه صاف و يک دست شود...
چهارشنبه 25 اسفند 1389
|
 |
|
پودر قند وکره را با همزن بزنيد تا کرمي شود و پف کند تخم مرغ زده شده و رنده پوست پرتقال را اضافه و فقط 30 ثانيه با همزن بزنيد آرد و...
چهارشنبه 25 اسفند 1389
|
 |
|
فر را با حرارت 180 درجه سانتي گراد گرم کنيد. کف سيني فر را با کاغذ پوشش داده کنار بگذاريد .کره ،شکر ،پوست ليمو،اسانس ،تخم مرغ و آب...
چهارشنبه 25 اسفند 1389
|
 |
|
* براي برطرف نمودن چرک يقه پيراهن، قبل از قرار دادن آن در ماشين لباسشويي مي توانيد روي يقه پيراهن صابون ماليده و پانزده دقيقه اي صبر...
سه شنبه 24 اسفند 1389
|
 |
|
زرده و سفيده تخم مرغ ها را جدا کنيد. زرده ها را با شکر و وانيل با همزن خوب بزنيد تا کرم رنگ شود. ورق ژلاتين را در آب سرد بگذاريد تا...
سه شنبه 24 اسفند 1389
|
 |
|
فر را با حرارت 175 درجه سانتي گراد گرم کنيد. کره وشکر را با همزن زده تخم مرغ ها را دانه دانه با وانيل اضافه کنيد .آرد و بيکينگ پودر...
دوشنبه 23 اسفند 1389
|
 |
|
اگر پوست دستتان بر اثر استفاده از مواد قليايي و همچنين كار كردن در باغچه و سر و كار داشتن با خاك، زبر و خشن شدهاست، ميتوانيد در...
یک شنبه 22 اسفند 1389
|
 |
|
فر را از قبل روي 425 درجه فارنهايت تنظيم كنيد. روي ظرف فر را با فويل بپوشانيد و درون فر بگذاريد تا داغ شود.
سير را بدون اينكه پوست...
شنبه 21 اسفند 1389
|
 |
|
کره ،رنده پوست ليمو وپودر قند را با همزن خوب بزنيد تا صاف ويک دست شود. آرد الک شده را کم کم اضافه کنيد تاحدي که به خورد خمير برود....
شنبه 21 اسفند 1389
|
 |
|
ماهی فیله شده را در ظرف مورد نظز که چرب شده قرار میدهیم.
بقیه مواد رو خوب با هم ترکیب میکنیم و با قاشق روی ماهی میریزیم.
ظرف را...
پنج شنبه 19 اسفند 1389
|
 |
|
شکلات سياه را روي بخار آب ذوب کنيد.بيسکوئيت پودر شده ، گردو، شير عسلي وشکلات سياه ذوب شده را خوب مخلوط کنيد.از مخلوط به اندازه يک قاشق...
پنج شنبه 19 اسفند 1389
|
 |
|
جایگزینی محصولات حیوانی با سویا باعث افزایش کلسترول خوب نیز در بدن می شود. سویا سلامت استخوان ها را تضمین میکندسویا باعث حفظ سلامت...
چهارشنبه 18 اسفند 1389
|
 |
|
پیروی از دستور العمل برنج سرخ کرده ای که در این جا آمده آسان تر از آن چیزی است که شما فکر می کنید. برنج سرخ کرده یکی از راه های مناسب...
سه شنبه 17 اسفند 1389
|
 |
|
ماه اسفند در راه است، ماهي كه آمدنش، نويد بهار را ميدهد. بهاري كه قرار است طبيعت را دگرگون كرده و به آن طراوت و تازگي ببخشد. پس بجاست...
سه شنبه 17 اسفند 1389
|
 |
|
سنگدانها را خوب و تميز پاك كرده و مانند گوشت قيمه، خرد كنيد. پيازها را پوست بكنيد، خلالي كرده و در روغن مايع سرخ كنيد. وقتي كه پيازها...
دوشنبه 16 اسفند 1389
|
 |
|
پيازها را پوست كنده و خلالي كنيد. سويا را به مدت نيم ساعت در آب ولرم خيس كرده و سپس در آبكش بريزيد تا آب آن خارج شود. سپس پيازهاي خلالي...
دوشنبه 16 اسفند 1389
|
 |
|
غذايي كه به شما پيشنهاد ميكنيم متشكل از مجموعه مواد غذايي است كه براي پيشگيري از آلزايمر مفيد است.
متخصصان تغذيه ماهي را جزو مواد...
دوشنبه 16 اسفند 1389
|
 |
|
مرغ، هويج، پياز، نصف سيرها، پودر سبزيجات، فلفل و آب را در يك ظرف بزرگ ريخته و آن را روي حرارت بگذاريد. منتظر بمانيد تا جوش بيايد. اگر...
یک شنبه 15 اسفند 1389
|
 |
|
در سلسله مقالات کدبانوي ايراني از نحوه ي نگهداري مواد غذايي تا چگونگي پذيرايي از مهمان و رسيدگي به امور خانه داري را به صورت خلاصه...
یک شنبه 15 اسفند 1389
|
 |