طرزتهیه مرغ شکلاتي

اخبار ایران و جهان

مسیر جاری: صفحه اصلي•مقالات•خانواده•هنر در خانواده•آشپزی

تبلیغات در سایت

پیوندهای ویژه

• تصاویر بسیار زیبا از مزرعه گندم...

• آرامش زير چتر ولايت

• باور مهدوى در كلام رضوى

• آب کردن شکم در 6 هفته

• سایت تخصصی آندروید

• آخرت شناسى(ESCHATOLOGY)

• سوژه های بسیار جالب و دیدنی...

• شوالیه‌ شیطان

• غيبت امام عصر عليه السلام در...

• خطرات ظروف يكبار مصرف

• چگونه پول كمتري براي مصرف آب...

• چرا باید بگوییم امام خامنه ای؟!

• نمونه های جالبی از خلاقیت های...

• فراماسونری قدرت پوشالی

• امام عصر علیه السلام و مدت زمان...

• زهـر و عسـل

• تكنيك هاي رسيدن به اعتماد به...

• بی حیا باش و هر چه خواهی کن!

• تصاویر خارق العاده HDR از آب...

• جعفر کذاب

• اولین گام ظهور در آخرین رمضان...

• خویشاوندی حقیقت و زیبایی

• زیبایی شناسی و كیفیت یادگیری...

• اهل تکاثر چه کسانی هستند؟

• نقاشی های زیبای هنری از Sung...

• سقوط هزار فاميل

• وظیفه ما در زمان غیبت چیست؟

• كسب درآمد از نرم‌افزارهاي اپن‌سورس

• زندگی راحت تر در شرایط سخت تر

• مادرى مهربان تر از خورشید!

• دکوراسیون آشپزخانه

گزارش تصویری

اخبار تازه

فعال ‌شدن پایگاه موساد در مرز ایران

روزنامه انگلیسی تایمز نوشت که سازمان جاسوسی رژیم صهیونیستی (موساد) بتازگی یک پایگاه جاسوسی علیه ایران...

سرنوشت آینده جهان از دید آیات و روایات ده گانه

حضرت آيت الله سبحاني در پاسخ به سوالي در خصوص «آينده جهان از نظر قرآن و روايات» تشريح کرده‌اند طبق نص...

حزب الله به رژیم صهیونیستی حمله می کند

الجزیره به نقل از سایت فرانسوی 'اینتلیجنس آنلاین' گفت: « 'حزب الله' لبنان قصد هجوم به اسرائیل را دارد.»

راهپیمایی 22 بهمن امسال عظیم‌ترین و پرشکوهترین راهپیمایی پس از انقلاب بود

دبیرکل جبهه پیروان خط امام و رهبری با بیان اینکه مجلس آینده قطعاً مهمترین مجلس پس از انقلاب خواهد بود،...

پرسپولیس متخلف شناخته شد

حسین محمد پورزرندی با اشاره به اینکه باشگاه پرسپولیس قرارداد میلیاردی خود را به صورت یک‌طرفه و البته...

روش عجیب تراکتورسازی در جذب بازیکن!

و منتظر آمدن دفترچه اش و مشخص شدن وضعیت خدمتش است تا پس از آن کارهایش را برای پیوستن به تراکتورسازی انجام...

چرا لاریجانی در راهپیمایی قم حضور نیافت؟

این منبع در بیان علت حضور لاریجانی در مشهد گفته كه این شهر مقدس در كشورمان بعد از قم، میزبان مهمترین...

بهترین بازیگر زن جشنواره فیلم فجر به شهدای ایران‌زمین ادای احترام کرد

«هنگامه قاضیانی» پس از دریافت سیمرغ بلورین بهترین بازیگر نقش اول زن سی‌امین جشنواره بین‌المللی فیلم فجر،...

اتفاق ساده در شبکه طبرستان

تجلیل از ایثارگران شبکه تبرستان، پخش برنامه اتفاق ساده و تجلیل از خانواده های شهدا از اخبار صدا و سیمای...

جدول تغییرات قیمت در بازار موبایل

به دنبال نوسانات قیمت ارز برخی از مدل‌های تلفن همراه طی دو ماه گذشته با افزایش قیمت در بازار عرضه می‌شوند...

خروس چيني تخم گذاشت+عکس

يك مرد روستايي در چين ادعا كرد كه خروسش تخم مي‌گذارد.

عروس و داماد در راهپیمایی+عکس

راهپیمایی ‌ 22 بهمن ...

خطری که "جمهوری اسلامی" را تهدید میکند

شاید هیچ کشوری در جهان وجود نداشته باشد که به اندازه ایران ، در یک مقطع زمانی فشرده 33 ساله این همه تضییقات...

نتايج آزمون دوره‌های ترمی علمی کاربردی منتشر شد

فهرست اسامی پذيرفته‌شدگان نهايی کدرشته ‌محل‌های‌متمرکز و معرفی شدگان چند برابر ظرفيت کدرشته محل‌های نيمه‌متمرکز...

دفعات نمایش: 393

دوشنبه 24 اسفند 1388

طرزتهیه مرغ شکلاتي

شکلات علاوه بر آنکه در درمان افسردگي موثر است مي تواند تقريباً هربچه گرياني را هم آرام کند .
چاشني خوبي هم هست .براي درست کردن غذا . اگر در خانه کودک بد غذايي داريد که به هيچ راهي غذا نمي خورد ما به شما مي گوييم به او پيشنهاد غذاي شکلاتي بدهيد .او اين غذا را رد نمي کند .
مرغ با سس شکلات

مواد لازم براي 4 نفر :

مرغ / 1 عدد
آرد / يک قاشق غذاخوري
پياز نگيني خرد شده / يک عدد متوسط
چيلي / دو عدد
کره / 30 گرم
روغن / يک قاشق غذاخوري
عصاره مرغ / 250 گرم معادل 1 ليوان
گوجه فرنگي / 2 عدد متوسط
بادام ساييده شده /30 گرم
زنجبيل تازه زده شده / يک قاشق غذاخوري
جوز هندي مقداري کم
شکلات تلخ /60 گرم

طرز تهيه :

سينه و ران مرغ را جدا مي کنيم (از بقيه ي مرغ به عنوان عصاره استفاده کنيد )روغن در ماهي تابه داغ ريخته و ران هاي مرغ را در آن تفت مي دهيم .تکه هاي مرغ را درآورده و کنار مي گذاريم . کمي کره در ماهي تابه ريخته و پياز را در آن تفت مي دهيم . آبليمو را اضافه کرده و مي گذاريم بخار شود .سپس عصاره مرغ را داخل ماهي تابه ريخته و تکه هاي مرغ را در آن مي چينيم و با حرارت ملايم نيم ساعت مي پزيم .تکه هاي مرغ را در مي آوريم و درکمي کره طلايي سرخ مي کنيم و نگه مي داريم . در ماهي تابه اي که حاوي سس است ، گوجه فرنگي خرد شده ، چيلي ، پودر بادام ، زنجبيل و کمي نمک ريخته و مي گذاريم که سوزني جوش بخورد .شکلات را خرد کرده و کم کم به سس اضافه مي کنيم . بعد از دو يا سه دقيقه جوز را نيزداخل سس رنده کرده و سس را از روي حرارت بر مي داريم . سينه و ران مرغ را در ظرف چيده و سس را روي آن مي ريزيم . اين خوراک را مي توان با نان باگت يا با برنج سفيد سرو کرد .

منبع:ماهنامه سراي مهر (ش19

ثبت نظر شما

نام و نام خانوادگی

نشانی پست الکترونیکی

متن نظر شما

برای این مقاله هیچ نظری ثبت نشده

ارتباط با ما

نقشه سایت