چند نكته درباره سيب‌زميني

اخبار ایران و جهان

مسیر جاری: صفحه اصلي•مقالات•خانواده•هنر در خانواده•آشپزی

تبلیغات در سایت

پیوندهای ویژه

• تصاویر بسیار زیبا از مزرعه گندم...

• آرامش زير چتر ولايت

• باور مهدوى در كلام رضوى

• آب کردن شکم در 6 هفته

• سایت تخصصی آندروید

• آخرت شناسى(ESCHATOLOGY)

• سوژه های بسیار جالب و دیدنی...

• شوالیه‌ شیطان

• غيبت امام عصر عليه السلام در...

• خطرات ظروف يكبار مصرف

• چگونه پول كمتري براي مصرف آب...

• چرا باید بگوییم امام خامنه ای؟!

• نمونه های جالبی از خلاقیت های...

• فراماسونری قدرت پوشالی

• امام عصر علیه السلام و مدت زمان...

• زهـر و عسـل

• تكنيك هاي رسيدن به اعتماد به...

• بی حیا باش و هر چه خواهی کن!

• تصاویر خارق العاده HDR از آب...

• جعفر کذاب

• اولین گام ظهور در آخرین رمضان...

• خویشاوندی حقیقت و زیبایی

• زیبایی شناسی و كیفیت یادگیری...

• اهل تکاثر چه کسانی هستند؟

• نقاشی های زیبای هنری از Sung...

• سقوط هزار فاميل

• وظیفه ما در زمان غیبت چیست؟

• كسب درآمد از نرم‌افزارهاي اپن‌سورس

• زندگی راحت تر در شرایط سخت تر

• مادرى مهربان تر از خورشید!

• دکوراسیون آشپزخانه

گزارش تصویری

اخبار تازه

فعال ‌شدن پایگاه موساد در مرز ایران

روزنامه انگلیسی تایمز نوشت که سازمان جاسوسی رژیم صهیونیستی (موساد) بتازگی یک پایگاه جاسوسی علیه ایران...

سرنوشت آینده جهان از دید آیات و روایات ده گانه

حضرت آيت الله سبحاني در پاسخ به سوالي در خصوص «آينده جهان از نظر قرآن و روايات» تشريح کرده‌اند طبق نص...

حزب الله به رژیم صهیونیستی حمله می کند

الجزیره به نقل از سایت فرانسوی 'اینتلیجنس آنلاین' گفت: « 'حزب الله' لبنان قصد هجوم به اسرائیل را دارد.»

راهپیمایی 22 بهمن امسال عظیم‌ترین و پرشکوهترین راهپیمایی پس از انقلاب بود

دبیرکل جبهه پیروان خط امام و رهبری با بیان اینکه مجلس آینده قطعاً مهمترین مجلس پس از انقلاب خواهد بود،...

پرسپولیس متخلف شناخته شد

حسین محمد پورزرندی با اشاره به اینکه باشگاه پرسپولیس قرارداد میلیاردی خود را به صورت یک‌طرفه و البته...

روش عجیب تراکتورسازی در جذب بازیکن!

و منتظر آمدن دفترچه اش و مشخص شدن وضعیت خدمتش است تا پس از آن کارهایش را برای پیوستن به تراکتورسازی انجام...

چرا لاریجانی در راهپیمایی قم حضور نیافت؟

این منبع در بیان علت حضور لاریجانی در مشهد گفته كه این شهر مقدس در كشورمان بعد از قم، میزبان مهمترین...

بهترین بازیگر زن جشنواره فیلم فجر به شهدای ایران‌زمین ادای احترام کرد

«هنگامه قاضیانی» پس از دریافت سیمرغ بلورین بهترین بازیگر نقش اول زن سی‌امین جشنواره بین‌المللی فیلم فجر،...

اتفاق ساده در شبکه طبرستان

تجلیل از ایثارگران شبکه تبرستان، پخش برنامه اتفاق ساده و تجلیل از خانواده های شهدا از اخبار صدا و سیمای...

جدول تغییرات قیمت در بازار موبایل

به دنبال نوسانات قیمت ارز برخی از مدل‌های تلفن همراه طی دو ماه گذشته با افزایش قیمت در بازار عرضه می‌شوند...

خروس چيني تخم گذاشت+عکس

يك مرد روستايي در چين ادعا كرد كه خروسش تخم مي‌گذارد.

عروس و داماد در راهپیمایی+عکس

راهپیمایی ‌ 22 بهمن ...

خطری که "جمهوری اسلامی" را تهدید میکند

شاید هیچ کشوری در جهان وجود نداشته باشد که به اندازه ایران ، در یک مقطع زمانی فشرده 33 ساله این همه تضییقات...

نتايج آزمون دوره‌های ترمی علمی کاربردی منتشر شد

فهرست اسامی پذيرفته‌شدگان نهايی کدرشته ‌محل‌های‌متمرکز و معرفی شدگان چند برابر ظرفيت کدرشته محل‌های نيمه‌متمرکز...

دفعات نمایش: 256

دوشنبه 24 اسفند 1388

چند نكته درباره سيب‌زميني

اگر مي‌خواهيد سيب‌زميني شما هنگام پختن ترك نخورد، قبل از پختن، قدري كره يا روغن روي سيب‌زميني بماليد. با اين كار نه تنها سيب‌زميني ترك نمي‌خورد، بلكه طعم بهتري هم پيدا مي‌كند.
اگر سيب‌زميني خام شما بر اثر گذشت زمان يا هر علت ديگر نرم و پلاسيده شده‌است، به مدت نيم ساعت درون آب سرد بريزيد. دوباره سفت شده و تازگي خود را باز مي‌يابد.

روش پخت سريع سيب‌زميني

براي اين كه سيب‌زميني‌ها سريع‌تر پخته شود، يك جسم نوك تيز داخل آن فرو كنيد، تا سوراخ شود. سپس سيب‌زميني‌ها را داخل آب جوش بپزيد.

روش سرخ كردن سيب‌زميني

بهترين روش براي سرخ كردن سيب‌زميني اين است كه ظرف گودي را انتخاب كرده و تا نيمه آن روغن بريزيد. بعد از گرم شدن روغن، سيب‌زميني‌هاي خلال شده را داخل آن ريخته و بدون هم زدن آن منتظر بمانيد، بعد از چند دقيقه سيب‌زميني‌ها روي روغن قرار مي‌گيرند. آنها را برداريد و مقداري ديگر سيب‌زميني داخل روغن بريزيد. به همين صورت تمام سيب‌زميني‌ها را سرخ كنيد. روغن باقيمانده از اين كار سفيد است و براي پخت مواد ديگر هم مي‌توانيد از آن استفاده كنيد.

ثبت نظر شما

نام و نام خانوادگی

نشانی پست الکترونیکی

متن نظر شما

برای این مقاله هیچ نظری ثبت نشده

ارتباط با ما

نقشه سایت