|
گوشت را به همراه پياز خرد شده مي پزيم. پس از آن كه نيم پز شد، رب گوجه فرنگي، نمك، فلفل و ادويه را به آن اضافه كرده، مي گذاريم كاملاً...
دوشنبه 31 فروردین 1388
|
 |
|
گروه جامعه- بيتا مهدوي:طب سنتي در ايران ديرينه اي كهن دارد و بسياري از دانشمندان قديم ايراني كه امروزه نام آنان در جهان پرآوازه است،...
دوشنبه 31 فروردین 1388
|
 |
|
آنچه از خواص خون به (اشيله) نسبت داده اند صحت دارد و ميتواند جمع کننده زخم وعمل کننده بر روي بواسير هاي بصورت مصرف يکبار در روز باشد...
پنج شنبه 6 فروردین 1388
|
 |
|
1 - چاي سياه، بيشترين نوع تجاري چاي بوده که به فاصله کوتاهي پس از چيده شدن، در طي مراحل خشک شدن و نگهداري دچار اکسيداسيون آنزيمي (...
پنج شنبه 6 فروردین 1388
|
 |
|
گل گاوزبان با نام علمى Borago Officinalisدر زمره گياهان دارويى و حاوى روغنى است كه به سبب ويژگى شفادهندهاش از ديرباز در همه جهان به...
پنج شنبه 6 فروردین 1388
|
 |
|
گل ساعتی، سنبل الطیب و تنین نیز برای کاهش اضطراب موثر است و بعلاوه گیاهان بدون خطری هستند که عوارض جانبی آنها خفیف می باشد . مشهورترین...
پنج شنبه 6 فروردین 1388
|
 |
|
از امام صادق(ع) درباره اسپند و کندر سوال شد پس آن حضرت فرمود: هيچ ريشه اي از گياه در زمين نمي جنبد و هيچ شاخه اي در آسمان بالا نمي...
پنج شنبه 6 فروردین 1388
|
 |
|
كدو تنبل گياهي است داراي ريشه كوتاه فيبري، ساقه علفي پيچكدار و گسترده بر روي زمين يا بالارونده و به طول 6 تا 10 متر، با برگهاي بزرگ...
پنج شنبه 6 فروردین 1388
|
 |
|
نعنا یا نعناع گیاهی است از تیره دو لپه ای های پیوسته گلبرگ كه سردسته تیره نعناعیان می باشد و جز سبزی های خوراكی است. از محل گره های...
پنج شنبه 6 فروردین 1388
|
 |
|
استفاده از ادويه در اكثر غذاها رايج بوده و ريشه در سنت آشپزى مردمان آسيايى دارد كه با آگاهى از خواص دارويى هر گياه آن را به صورت قابل...
پنج شنبه 6 فروردین 1388
|
 |
|
رشك از جمله گياهان دارويي است كه تمام قسمتهاي آن در طب قديم كاربرد داشته است. مصرف آب زرشك در ايران براي رفع تشنگي و عطش شديد به خصوص...
چهارشنبه 21 اسفند 1387
|
 |
|
گياه بادرنجبويه سالهاست كه توسط پزشكان مشرقزمين، براي درمان مشكلات خلقي استفاده ميشود؛ همچنين مصرف آن جهت سردرد با منشأ عصبي، ضعف...
چهارشنبه 21 اسفند 1387
|
 |
|
ريواس طبيعت سرد دارد و داراي ويتامينها و املاح معدني گوناگوني است. براي تمامي اعضاي بدن، ماده غذايي بسيار ممتازي شمرده ميشود و اثر...
چهارشنبه 21 اسفند 1387
|
 |
|
آويشن همان ادويه معطر و خوشبويي كه بيش از همه در ماكاروني و پيتزا مصرف ميشود براي تقويت معده و كبد شما مفيد است و دستگاه گوارش را...
چهارشنبه 21 اسفند 1387
|
 |
|
compositae، و از خانواده كمپوزيته يا آستراسه ميباشد. بومادران گياهي است علفي، چندساله، با ريزوم خزنده و منشعب و برگهاي دندانهدار....
چهارشنبه 21 اسفند 1387
|
 |
|
مهمترين خاصيت سبزيجات خصوصا به صورت تازه داشتن ويتامين هاي مختلف از جمله ويتامين K و فيبر است كه هم نيازهاي بدن را به ويتامين تامين...
دوشنبه 19 اسفند 1387
|
 |
|
از شيره ميوه ترش مزه آن نوعي شربت تهيه مي شود كه از آن به بيماران تب دار و مبتلابه ناراحتي هاي كبدي و ورم دستگاه هضم (معده و روده)...
دوشنبه 19 اسفند 1387
|
 |
|
گياه گلدار زيره عضوي از خانواده ي Umbelliferou است30 ؛ الي 60 سانتيمتر ارتفاع دارد ، در زمستان كاشته مي شود، در بهار شكوفه مي دهد و...
دوشنبه 19 اسفند 1387
|
 |
|
زيتون درختچه اي از خانواده زيتون است كه داراي عمر 1000 و حتي 2000 ساله مي باشد و در شرايط معتدل مديترانه اي ارتفاع آن به 12 تا 15 متر...
دوشنبه 19 اسفند 1387
|
 |
|
آلوئه ورا يا صبر زرد (ALOE VERA) ، از جمله گياهان داروييبا ارزش دنياست كه در مناطق گرم و خشك و استانهاي جنوبي كشور رشد ميكند. صبر...
یک شنبه 18 اسفند 1387
|
 |