|
هر يك از ما به دليل اعتقادات و سليقهها و محدوديتهاي موجود، شيوه خاصي براي خوراك خود انتخاب ميكنيم. علاوه بر اين ذائقه هر فرد از...
یک شنبه 8 اسفند 1389
|
 |
|
سويا به دليل برخورداري از مواد مغذي ويژهاي همچون كلسيم، منيزيم،آهن،روي و البته اسيدهاي آمينه موجود در پروتئين خود داراي پتانسيل مناسبي...
شنبه 7 اسفند 1389
|
 |
|
شکلات حاوی آنتی اکسیدان های مختلفی از جمله فلاوونوئیدها است که خطر بروز بیماریهای قلبی و سرطان را کاهش میدهند.
از آنجایی که شیر...
چهارشنبه 4 اسفند 1389
|
 |
|
امروزه غذاهاي آماده و فست فودها گسترش فراواني يافته اند و حتي اين امر تا جايي گسترش يافته که ممکن است يک وعده غذايي را سرپايي و در...
چهارشنبه 4 اسفند 1389
|
 |
|
زندگي مجردي و دانشجويي، يكي از مشكلات و لذتهايش، غذا خوردن و پختن است. هرچقدر هم كه مادر گرامي ساكتان را پر از غذاهاي بستهبنديشده...
یک شنبه 1 اسفند 1389
|
 |
|
مردم آمريکا هر ماهه بخش عمده اي از درآمد خود را صرف خريد و خوردن فست فودها مي کنند. به همين دليل است که برخي از نويسندگان و تحليل گران،...
یک شنبه 1 اسفند 1389
|
 |
|
این روزها فروش پیازداغ های آماده بسیار متداول شده است. این که این نوع از پیاز داغ ها مشکلی ایجاد می کنند یا خیر بسته به نحوه تولیدشان...
شنبه 30 بهمن 1389
|
 |
|
كدو حلوايي مثل خورشيد درخشان جاليز با سرد شدن هوا در مزارع طلوع ميكند. اين ميوه جاليزي هيجانانگيز ماده اصلي دسرها و خورشهاي خوشمزهاي...
شنبه 30 بهمن 1389
|
 |
|
متخصصان تغذیه در انگلیس دریافته اند که آب گوجه فرنگی برای مقابله با بیماری های استخوانی مفید است.
به گزارش سرویس بهداشت و درمان...
شنبه 30 بهمن 1389
|
 |
|
یكی از اجزای جداییناپذیر سفره هفتسین، سمنوست. سمنو نماد زایش و باروری گیاهان است كه همراه با آمدن بهار، در جای جای ایران دیده میشود...
شنبه 30 بهمن 1389
|
 |
|
بالاخره سويا مفيد است يا مضر؟ خوب است يا بد؟ اين سوال براي هرکسي که تحقيقات ضد و نقيض مربوط به اين منبع پروتئين گياهي را خوانده باشد،...
پنج شنبه 28 بهمن 1389
|
 |
|
شیوع سرطان در طی سالهای اخیر و نیز صدمات جبران ناپذیر این گروه از بیماریها اهمیت پیشگیری از آن را بیش از پیش نموده است. مطالعات نشان...
پنج شنبه 28 بهمن 1389
|
 |
|
نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت و ساز بدن ، انتقال پیام های عصبی و کارکرد صحیح عضلات است.
در حال حاضر مصرف نمک که خصوصا در غذاهای...
سه شنبه 26 بهمن 1389
|
 |
|
بعضیها ماکارونی را خیلی کم مصرف میکنند، چون فکر میکنند چاق کننده است.
این ماده غذایی جزو گروه "نان و غلات" محسوب میشود. گروه...
سه شنبه 26 بهمن 1389
|
 |
|
امروزه همه جا درباره غذا و رژیم غذایی صحبت می شود. ولی باید بدانید غذایی که می خورید نه تنها روی مقدار وزن و سلامتی بدن شما موثر است،...
دوشنبه 25 بهمن 1389
|
 |
|
سركه از جمله فرآوردههای طبیعی است كه مصرف خوراكی و دارویی داشته و بیشترین كاربرد را در تهیه انواع ترشیجات دارد.
یك لیوان سركه 33...
یک شنبه 24 بهمن 1389
|
 |
|
از جمله فرآورده های خمیری حاصل از آرد گندم، انواع رشته مانند رشته پلویی و آشی است که در کشور ما به صورت سنتی، کارگاهی و صنعتی تولید...
شنبه 23 بهمن 1389
|
 |
|
تأثیر روغن زیتون خالص برای مقابله با سرطان سینه
تحقیقات جدید نشان داده است كه روغن زیتون طبیعی و خالص حاوی مواد شیمیایی شفابخش...
پنج شنبه 21 بهمن 1389
|
 |
|
سوال : چگونه جلوی اشتهای کاذب خود را بگیریم؟بعضی اوقات با اینکه غذا خوردم ولی یک ضعف عجیبی دارم که واقعا برایم غیر قابل تحمل میشود؟
اولین...
چهارشنبه 20 بهمن 1389
|
 |
|
زعفران گیاهی است بومی اروپا و آسیا که اغلب به صورت خشک شده به عنوان ادویه و دم کرده استفاده می شود. همان طور که همه ی شما خوب می دانید...
سه شنبه 19 بهمن 1389
|
 |