|
دانه ی لوبیا چشم بلبلی به عنوان مدر و برای تقویت معده استفاده می شود و پخته و اب پز ان را می خودند و معتقدند ضمن این كه غذای خوبی است...
سه شنبه 28 اردیبهشت 1389
|
 |
|
شفابخشي ماهي و روغن ماهي اصولا از بررسي زندگي اسكيموها آغاز شد. اسكيموها غالبا مقدار زيادي ماهي مصرف مي كنند كه قسمت عمده ماهي هاي...
دوشنبه 9 فروردین 1389
|
 |
|
در این مقاله شرحی بر خواص تخم مرغ و شبهات وارده به این ماده غذایی مفید مورد بحث قرار گرفته است .
دوشنبه 9 فروردین 1389
|
 |
|
خبرگزاری فودنا در این مقاله انگور و فرآورده های آن را برای کاربران گرامی تشریح کرده است زیرا از انگور فرآورده های غذایی مختلفی به دست...
دوشنبه 9 فروردین 1389
|
 |
|
روغن زیتون را از میوه درخت زیتون استخراج میکنند ،این درخت اولین بار در نواحی مدیترانهای پرورش یافت، روغن زیتون را با فشردن میوه...
دوشنبه 9 فروردین 1389
|
 |
|
اگر از آن آدمهایی هستید كه شیر و پنیرتان هرگز ترك نمی شود، از شنیدن این خبر خوشحال خواهید شد، این كه محققان متوجه شدهاند افرادی...
دوشنبه 9 فروردین 1389
|
 |
|
محققان علوم پزشکی اسپانیا اعلام کردند: کودکانی که بیش از سه بار در هفته ماهی می خورند در کارکرد قوای مغزی ضعیف می شوند.
یک شنبه 8 فروردین 1389
|
 |
|
محقق گیاهان دارویی گفت: سبزیجات و گیاهان میتوانند خطر بروز سرطان سینه و روده بزرگ را تا 40 درصد کاهش دهند و از پیشرفت تومورهای سرطانی...
یک شنبه 8 فروردین 1389
|
 |
|
مطالعه ای جدید ثابت کرده که موش هایی که در رژیم غذایی آنها بلوبری به میزان فراوان گنجانده شده ، بعد از مدتی چربی شکمی خود را از دست...
شنبه 7 فروردین 1389
|
 |
|
زمانیکه نوبت به غذاهای چینی می رسد، استفاده از سس سویا اجتناب ناپذیر است. اغلب با برنج و سرخ کردنی مورد استفاده قرار می گیرد، اما معمولاً...
شنبه 7 فروردین 1389
|
 |
|
مصرف میگو به دلیل وجود ماده معدنی فراوان و ارزش غذایی بالا زمانی كه با سبزیجات تازه بخارپز شود باعث بهبود ضعفهای عضلانی میشود.
شنبه 7 فروردین 1389
|
 |
|
كلم بروكلی و سس قرمز هر كدام دارای خاصیت فراوان و ضدسرطانی هستند كه مصرف این دو ماده ضدسرطانی با هم این خاصیت را چند برابر میكند.
شنبه 7 فروردین 1389
|
 |
|
نتايج يك تحقيق در دانشگاه علوم پزشكي ياسوج نشان داد: مصرف خرما به عنوان يک ماده غذايي به دليل اثرات بازدارنده در رشد باكتري عامل پوسيدگي...
شنبه 7 فروردین 1389
|
 |
|
نتايج پايان نامه ـ كارشناسي ارشد تغذيه فريبا مظاهري ـ نشان مي دهد كه خاصيت عدس با گوشت برابر است.
سه شنبه 11 اسفند 1388
|
 |
|
نتايج يك تحقيق جديد نشان ميدهد كه باورهاي غلط تعداد زيادي از والدين باعث ميشود كه با وجود وزن زياد فرزندانشان، آنان را جزو افراد...
پنج شنبه 29 بهمن 1388
|
 |
|
رییس انجمن علمی تغذیه با شیر مادر گفت:«رفتارهای نادرست غذایی مادران موجب کم خونی، اسهال، آلرژی و حساسیت در کودکان خواهد شد.»
پنج شنبه 29 بهمن 1388
|
 |
|
در فرآیند تهیه پنیر،آب پنیر و در تهیه کره،دوغ کره به دست میآید.ماست نیز معمولا از انعقاد و لخته شدن تمامی شیر حاصل میشود اما گاهی...
پنج شنبه 29 بهمن 1388
|
 |
|
به گزارش شبکه خبر، محققان بر اساس بررسی های جدید اعلام كردند ، ماده ای كه میكروب لاكتوباسیل موجود در لبنیات تخمیر شده تولید می كند...
پنج شنبه 29 بهمن 1388
|
 |
|
كشك یكی از فرآوردههای فرعی شیر است كه به روش سنتی از جوشاندن،تغلیظ یا خشك كردن دوغی كه پس از كره گیری باقی میماند یا از ماست بدون...
پنج شنبه 29 بهمن 1388
|
 |
|
كارشناس مسوول تغذیه مركز بهداشت استان یزد گفت:مصرف زیاد ماءالشعیرهای گازدار بویژه در زنان باعث اختلال جذب كلسیم بدن میشود.
پنج شنبه 29 بهمن 1388
|
 |