|
- برنج را با دقت پاک کنید و برای جلوگیری از شپشک زدن، آن را با نمک نیم کوب مخلوط کنید و به دور از آفتاب، رطوبت و هوای گرم نگهداری کنید....
شنبه 15 آبان 1389
|
 |
|
ابتدا گوشت مرغ را چرخ كنيد. سپس لپهاي را که از قبل پخته شده به همراه پياز و هويج رندهشده، تخممرغ و گشنيز خردشده و ادويهها را...
چهارشنبه 12 آبان 1389
|
 |
|
آبپز کردن براي تمامي انواع سبزيجات جز سبزيجات مديترانهاي مثل گوجه، هويج، فلفل دلمهاي و بادمجان که سرخ يا گريل شده آنها بهتر است،...
یک شنبه 9 آبان 1389
|
 |
|
یکی از دسرهایی که در سفرهای مهمانی ها و مراسم مختلف به چشم می خورد ژله های رنگارنگ با طعم های مختلف می باشد.
ژله های رنگارنگ با طعم...
یک شنبه 9 آبان 1389
|
 |
|
انجماد مواد غذايي از روشهاي نگهداري بلندمدت آنهاست. در اين مطلب به چگونگي بستهبنديهاي مواد غذايي فريزري اشاره شده است.
چه نوع...
شنبه 8 آبان 1389
|
 |
|
سرکه عمل گوارش را آسانتر و قند خون راکنترل میکند.
سرکه از بسیاری جهات میتواند سلامت عمومی بدن را تامین کند. این ماده دارای اسید...
پنج شنبه 6 آبان 1389
|
 |
|
کم آبي اولين عامل محدود کننده توليد سويا در مناطق نيمه خشک مي باشد. بنابراين افزايش عملکرد سويا مستلزم انتخاب ارقام مقاوم و سازگار...
پنج شنبه 6 آبان 1389
|
 |
|
برخی از مواد غذایی مانند چای سبز روی دندانها اثرات مثبتی دارند و به بهبود آنها کمک میکنند
برخی از مواد غذایی تاثیر بدی روی دندانها...
سه شنبه 4 آبان 1389
|
 |
|
بسته بندی مواد
س: چه نوع پوششی برای بسته بندی مواد غذایی مناسب است؟
ج: پوشش بسته بندی باید ضد رطوبت و تبخیر باشد، با دوام بوده...
سه شنبه 4 آبان 1389
|
 |
|
اگر هویج قبل از پخت، خرد نشود نسبت به این که قبل از پخت خرد شود، 25 درصد بیشتر خاصیت ضد سرطانی خواهد داشت.
طی تحقیقات صورت گرفته...
دوشنبه 3 آبان 1389
|
 |
|
محققان نيوزلندي در پژوهش جديدي دريافتند: ويتامين C ميتواند فاكتور رشد را در سلولهاي سرطاني متوقف كند و اين يافته به كشف روشهاي سريعتري...
دوشنبه 3 آبان 1389
|
 |
|
كليد موفقيت در كاهش وزن، سوزاندن كالري اضافه به همراه ورزش كافي ميباشد. كليد شما براي موفقيت در كاهش وزن يك چيز است: كنترل كالري....
دوشنبه 3 آبان 1389
|
 |
|
چای سرد و پودرهای نوشیدنی هم به دلیل داشتن شکر فراوان و از همه مهمتر بستهبندی درون پاکتهایی که با مواد بازیافتی تهیه شدند، جزو مواد...
یک شنبه 2 آبان 1389
|
 |
|
امروزه اکثر مردم از جوشانده و یا دمکرده گیاهان دارویى که با نامهاى چاى گیاهى شهرت دارند استفاده مىکنند. بسیارى از گیاهان را مىتوان...
یک شنبه 2 آبان 1389
|
 |
|
گوشت به بافت های حیوانی اطلاق می شود که برای مصرف غذایی مناسب باشند. به عبارتی گوشت مجموعه ای از بافت های عضلانی، چربی، پیوندی و استخوانی...
شنبه 1 آبان 1389
|
 |
|
بر اساس خبرگزاری ایسنا یك متخصص گوارش اعلام كرد : استفاده بیش از حد غذاهای چرب و ادویهدار، غذاهای آلوده و پرخوری میتواند باعث ایجاد...
شنبه 1 آبان 1389
|
 |
|
احتمالا شما هم چنين جملهاي را از والدينتان شنيدهايد كه صبحانه مهمترين وعده غذايي روزانه است، اما اكنون شما در جايگاه والدين در مقابل...
شنبه 1 آبان 1389
|
 |
|
گوشت بوقلمون نسبت به گوشت قرمز و گوشت مرغ و بلدرچین، کالری کمتری دارد. علت آن هم مقدار چربی کمتر آن نسبت به سایر گوشتها، حتی گوشت...
شنبه 1 آبان 1389
|
 |
|
فر را از قبل روي 375 درجه فارنهايت تنظيم كنيد. درون ظرف فر كمي روغن ريخته و آن را درون فر بگذاريد تا داغ شود.
در يك تابه روغن بريزيد...
پنج شنبه 29 مهر 1389
|
 |
|
برنج را از قبل خيس كنيد. نصف آب مرغ يا سبزيجات را همراه اسفناج در يك مخلوطكن بريزيد و با دور تند با هم مخلوط كنيد تا يكنواخت شود....
پنج شنبه 29 مهر 1389
|
 |