خطر نگهدارنده‎ های‎‎ غذایی‎ برای مغز

اخبار ایران و جهان

کتابخانه الکترونیکی

تاریخ و سیاست

مهدویت

علمی فرهنگی

خانواده

معارف اسلامی

تبلیغات در پایگاه

مقالات برگزیده

پلوراليزم در تقابل...

پلوراليزم يا تكثر اديان از مباحث فلسفه دين است كه در قرن حاضر به صورت جدى متفكران غرب آن را مطرح كرده اند. قرائت و معناى شايع و متبادر آن پذيرفتن حقانيت تمامى اديان است و لازمه آن تعدد صراط هاى مستقيم است. پيش از هر چيز لازم به يادآورى است:...

سلول‏های بنیادی...

چهل سال پیش، محققان از كشف سلول هایی صحبت كردند كه آغازی برای تحولی بزرگ در حوزه علوم زیستی بود. در دهه 1960، محققان متوجه شدند كه مغز استخوان انسان شامل دو نوع سلول غیرتخصصی و غیرمتمایز است كه از آنها سلول‏های خونی به وجود می‏آیند...

خطر نگهدارنده‎ های‎‎ غذایی‎ برای مغز

علمی و فرهنگی

خواندنی ها

خطر نگهدارنده‎ های‎‎ غذایی‎ برای مغز

مواد شیمیـایـی‎ کـه‎‎ بـه عنـوان نگهدارنده‎‎‎ به محصولات‎ غذایی‎‎ افزوده می شود به‎ مغز آسیب‎ می‎ رساند. به گـفتـه پژوهشگران‎ دانشگاه‎‎ سینسنیاتـی‎ ، ماده شیمیایی‎ بیسفنول‎ که‎ در کنسروها و شیر استفاده‎ می‎ شود، نقش‎ مهم‎ استروژن‎ را در رشد مغز مختل‎ می‎کند . استروژن‎‎ در رشد و ماندگاری‎ نرون ها نقـش‎ اساسی‎‎ دارد و ماده‎ شیمیایی بیسفنـول‎ ایـن‎ تاثیر را از بین‎ می‌برد و در نتیجـه‎ رشـد مغزی‎ کودکان‎ به‎ شکل‎ طبیعی‎‎ صورت‎ نمی‌گیرد و در مغز بزرگسالان‎ نیز آثـار زیـانبـاری‎ در بخش‎ های‎‎ کنترل‎ حافظه‎ بر جای می‌گذارد.

دفعات نمایش : 50

تاریخ: 1387.8.19