رژيمي براي سلامتي پوست

اخبار ایران و جهان

مسیر جاری: صفحه اصلي•مقالات•علمی و فرهنگی•بهداشت و سلامت•رژیم درمانی

تبلیغات در سایت

پیوندهای ویژه

• نخستين سلسله قدرتمند شيعه

• نظارت بر اعمال شيعيان در عصر...

• درماني‌آسان براي يبوست

• 7 عادت آدم‌هاي موفق

• آثار تربيتى نماز

• بسیار زیبا به رنگ سبز!

• بناهای تاریخی اصفهان

• دعا براي امام زمان عليه السلام...

• دور افتاده

• 4‌ خطاي تغذيه‌اي ‌كه شما را...

• تفسیر کلمه فتنه

• نقاشی های تلفیقی و شگفت انگیز...

• آسيب‏شناسى انقلاب اسلامى

• پایتخت دولت مهدوی کجاست؟

• اتصال به «شعوركيهاني»

• آرايش ، چرا و چگونه؟

• ارزش سجده

• گل های بسیار زیبا، رنگارنگ و...

• وادي السلام ، بزرگ ترين و قديمي...

• ملائکه در خدمت امام زمان(علیه...

• خطرات استفاده از کولر خودرو...

• بصیرت چيست؟

• پروردگار قبل از اینکه خدایی...

• تصاویری زیبا از مراحل رشد یک...

• مروري‌ بر تاريخ‌ رابطه‌ آمريكا...

• داستان شهر عشق

• گاهي به تلويزيون نگاه نکن!

گزارش تصویری

اخبار تازه

مهار افزایش قیمت بنزین در فاز دوم

همزمان با آغاز شمارش معکوس افزایش قیمت بنزین در فاز دوم هدفمندی یارانه‌ها، توسعه سامانه کیف الکترونیکی...

مهمترین عناوین برخی روزنامه‌های امروز

برخی روزنامه‌های صبح امروز کشور مهمترین عناوین خود را به موضوعات زیر اختصاص دادند.

کوهنورد زن ایرانی، موفق به فتح قله اورست شد

پروانه کاظمی، کوهنورد ایرانی، موفق به فتح قله اورست شد.

بررسی اتهامات بی سوادی که 4 فقره چک نقد کرد

در سومین جلسه دادگاه اختلاس بیمه به اتهامات پیرمرد روستایی که باتوجه به بی‌سواد بودنش ۴ فقره چک نقد کرده...

قتل مامور پليس براي فراري دادن برادر

پسري كه براي فراري دادن برادر بازداشتي خود ماموري را به قتل رسانده ‌بود ديروز پاي ميز محاكمه رفت.

دیدار سید حسن خمینی با اعضای حزب کارگزاران

حجت الاسلام والمسلمین سیدحسن خمینی با اعضای حزب کارگزاران سازندگی و جمعی از فعالان سیاسی اصلاح‌طلب شهرستان...

علیخانی از آینده احمدی نژاد می گوید

اینکه گفته می شود احمدی نژاد در حال برنامه ریزی برای شهرداری تهران است و دوباره شهردار تهران خواهد شد...

دنيزلي در پرسپوليس مي ماند

مدیر عامل باشگاه پرسپولیس ضمن تکذیب مذاکره با ابراهیم زاده و دایی از حضور پرسپولیس در روز دوشنبه و ادامه...

تشکیل گروه ریاست‌جمهوری در مصر برای نجات انقلاب

نامزد اسلام‌گرای انتخابات ریاست جمهوری مصر که به همراه آخرین نخست‌وزیر مبارک، به دور دوم انتخابات راه...

قیمت طلا به بالاترین رقم رسید

قیمت طلا به بالاترین رقم طی یک هفته کاری گذشته رسید

کشف اورانیوم غنی شده 27 درصدی در «فردو»

گزارش فصلی آژانس بین المللی انرژی اتمی درباره برنامه هسته ای ایران برای چندمین بار در سال های اخیر پیش...

کت و شلوارهای آقای رئیس جمهور + عکس

انتقال کت و شلوارهای رییس جمهوری آمریکا به داخل هواپیمایش در فرودگاه بمبئی هند

ضرورت تولید دانش و فناوری بیشتر در سال "تولید ملی"

وزیر علوم، تحقیقات و فناوری گفت: تحصیلات تکمیلی را افزایش می‌دهیم که این افزایش به تولید دانش بیشتر و...

اخاذي مرد جوان با فيلم خصوصي از یک رابطه پنهانی

اخاذي مردي جوان از دوستش با تهيه فيلمي خصوصي از او، موضوع پرونده‌‌اي است كه هفته گذشته براي رسيدگي در...

فراخوان سوگواره امام علی النقی علیه السلام

ویژه نامه شهادت امام علی النقی علیه السلام

دفعات نمایش: 205

دوشنبه 26 مهر 1389

رژيمي براي سلامتي پوست

خيلي از ما مي خواهيم كه پوست سالمي داشته باشيم كه چين و چروك و علائم پيري در آن هر چه ديرتر ظاهر شود. در اين بين يكي از سوالات رايج آنست كه چه رژيم غذايي براي سلامت پوست بهتر مي باشد؟ واقعيت آنست كه رژيم غذايي اي كه براي سلامت كلي بدن مناسب باشد با رژيم غذايي مطلوب براي حفظ سلامت پوست مشابه است، چرا كه رژيم غذايي مطلوب براي سلامت كلي بدن ، مكانيسم پيري را در تمام بافت ها از جمله پوست كند مي كند لذا گزينه مناسبي است . البته به عنوان يك نكته لي زكر اين نكته ضروري است كه به ويژه مصرف غذاهاي غني از آنتي اكسيدانها كه به نظر مي رسند داراي اثر محافظت كنندگي براي پوست باشند جزئ لاينفك رژيم غذايي شما بايد باشد .

غذاهاي مفيد براي پوست به طور كلي عبارتند از:

:ميوه ها به ويژه : گيلاس ، توت ، هندوانه، سيب و گلابي ...
:سبزيجات به ويژه اسفناج و ديگر سبزيجات برگ سبز ، بادنجان، كرفس و پياز
:حبوبات
:ماهي : به جاي گوشت قرمز، ماهي را مصرف نماييد.
:مغزها
:روغن زيتون
از طرف ديگر به نظر مي رسد برخي از غذاها با تخريب پوست همراه باشند براي مثال دريافت بالاي گوشت و شير پر چرب مي تواند خطر افزايش چين و چروك هاي پوست را افزايش دهد. لذا توصيه هاي ذيل را جدي بگيريد:
:محصولات لبني كم چرب و يا بدون چربي را به جاي محصولات لبني پر چرب مصرف كنيد.
: به جاي نانهاي سفيد تهيه شده از آردهاي تصفيه شده، نانهاي سبوس دار و نيز انواع غله كامل را انتخاب كنيد .
:مصرف شيريني جات را محدود كنيد و به جاي شيريني جات يك مشت از آجيل و مغز ها را مصرف نماييد.

مزاياي مصرف ميوه و سبزيجات براي پوست:

ممكن است قبلا هم از مادربزرگتان شنيده بوده باشيد كه ميوه و سبزيجات براي پوست مفيدند ولي اين صحبت حقيقت دارد و مصرف مقادير فراوان از ميوه و سبزي براي سلامت پوست مفيد است. ميوه و سبزيجات به ويژه براي پيشگيري از پيري زودهنگام پوست مفيد است چرا كه حاوي طيف گسترده اي از آنتي اكسيدانها مي باشند. بسياري از رنگدانه ها كه عامل ايجاد رنگ ميوه ها و سبزيجات هستند، داراي خاصيت آنتي اكسيداني بالقوه هستند . اين آنتي اكسيدانها از تخريب پوست با راديكال هاي آزاد ( كه به ويژه به خاطر آلودگي هاي محيطي در پوست ايجاد مي شوند )، محافظت مي نمايد . براي اطمينان از اينكه ميوه و سبزيجات رژيم غذايي حاوي تمام مواد آنتي اكسيداني لازم هستند ، مي بايست ميوه و سبزيجات را به شكل تازه و پخته نشده (يا فقط اندكي پخته شده) مصرف نماييد. چرا كه حرارت اغلب آنتي اكسيدانها را غير فعال مي نمايد و ميوه و سبزيجات از غني ترين منابع آنتي اكسيداني محسوب مي شوند.

اهميت مصرف مايعات كافي در سلامت پوست:

پوستي كه از رطوبت مطلوبي بر خوردار باشد كمتر مستعد چروكيدگي مي باشد . نوشيدن مقادير فراوان از مايعات در طي روز موجب هيدراته شدن بدن مي گردد و لذا به كاهش خشكي پوست كمك مي نمايد . متخصصين معمولا نوشيدن 6-8 ليوان آب را در طي روز توصيه مي نمايند. قهوه و نوشيدني هاي كافئين دار و نوشابه هاي گازدار جانشين هاي خوبي براي آب نمي باشند چرا كه حاوي كافئين هستند كه كافئين يك ماده ادرار آور ( مدر) است .(يعني ترشح و دفع آب از ادرار را افزايش مي دهد).
همچنين 2-3 ساعت قبل از رفتن به رختخواب بيش از حد مايعات ننوشيد چرا كه نوشيدن مايعات زياد در اواخر شب ممكن است موجب تورم صبحگاهي و كشيدگي بيش از حد پوستتان گردد.

ارتباط كالري دريافتي و چاقي با پوست بدن

به غير از قرار گرفتن طولاني مدت در معرض تابش مستقيم آفتاب حوالي ظهر ، سريع ترين راه براي افزايش چين و چروك پوست اين است كه مقدار زيادي وزن اضافه كنيم و سپس آن را كاهش دهيم . چرا كه وقتي اضافه وزن مي يابيد ، چربي هاي اضافه موجب كشيدگي بيشتري در پوست تان مي گردد و سپس هنگامي كه با كاهش وزن، چربي هاي اضافه بدن از بين ميروند ، پوست دچار شل شدن و چروكيدگي مي گردد.
ميزان شل شدن (و آويزان شدن) پوست پس از كاهش وزن، بسته به سن فرد (در افراد مسن تر بدتر مي باشد)، ژنتيك و ديگر عوامل متفاوت مي باشد.
پس تمايل به داشتن پوستي شاداب و جوان يك انگيزه براي مراقبت از كالري دريافتي و حفظ وزن مناسب مي باشد . همچنين به خاطر داشته باشيد كه چرخه متناوب افزايش وزن و كاهش وزن ممكن است نه تنها اثرات نامطلوبي را بر پوست بلكه بر سلامت كلي بدنتان داشته باشد.

طبخ غذا و سلامت پوست

همانطور كه مي دانيم آنچه كه محور اصلي طبخ غذا است
حرارت دادن به غذاها مي باشد. افزايش درجه حرارت عاملي براي افزايش واكنشهاي شيميايي است . اما اين گفته براي ما به عنوان مصرف كنندگان غذا چه مفهومي دارد؟ هر زمان غذا حرارت داده مي شود، ميزان واكنش هايي كه منجر به تغيير بافت و خواص آنتي اكسيداني مواد غذايي مي گردند، افزايش مي يابند. به عبارت ديگر فرآيند پخت توليد مواد اكسيداتيو( راديكال هاي آزاد ) راافزايش مي دهد. در نتيجه با افزايش زمان پخت غذاها، دريافت مواد مغذي كمتر مي گردد و دريافت راديكال هاي آزاد (كه موجب پيشترفت پيري اند) بيشتر مي گردد. در حقيقت لازم نيست براي پيش گيري از اثرات نامطلوب ناشي از پخت بيش از حد غذا، مصرف غذاهاي پخته شده را متوقف كنيد بلكه مي توانيد با كاهش زمان پخت و اجتناب از سرخ كردن غذاها در روغن زياد و يا اجتناب از طبخ غذا با مقادير فراواني از روغن و چربي ، غذاهاي سالم تري را مصرف كنيد.

دكتر حميدرضا فرشچي
kayhannews.ir

ثبت نظر شما

نام و نام خانوادگی

نشانی پست الکترونیکی

متن نظر شما

برای این مقاله هیچ نظری ثبت نشده

ارتباط با ما

نقشه سایت